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베트남 람동성 달랏시 쉬안 트루옹(Xuân Trường) — 해발이 적당하고 햇살은 온화하며 비와 이슬이 고르게 내리는 천혜의 고원 심장부에 FUN COFFEE 커피 농장이 조용히 자리 잡고 있습니다. 이곳은 쉬안 트루옹(Xuân Trường) 무명로에 위치한 The Campsite Of An Farm으로, 도심의 소음에서 멀리 떨어져 그림 같은 풍경을 자랑하며 마치 프리미엄 커피를 위해 태어난 땅과도 같습니다.
지리적 우위가 만들어낸 천연 명품 커피
이곳은 화산토양, 신선한 공기, 적합한 기후라는 천혜의 자연조건을 갖추고 있습니다. 아침저녁으로 안개가 자욱하고 일교차가 커서 커피 속 당분 축적과 열매의 서서히 숙성에 매우 유리하여 한 알 한 알의 커피 원두가 풍부한 층위와 향기를 담고 있습니다. 이러한 자연환경이 IOS COFFEE 커피에 깊고 부드러운 맛, 화과향의 뚜렷함, 밝은 산미라는 뛰어난 풍미를 부여합니다.
100헥타르의 광활한 농지, 기업의 견고한 실력을 뒷받침
전체 농장 면적은 100헥타르에 달하며 이 지역을 대표하는 프리미엄 커피 재배지 중 하나입니다. 연간 커피 생산량은 200톤 이상으로 안정적인 고수준을 유지하며 대량 주문과 프리미엄 유통 채널의 수요를 지속적으로 충족시켜 국내외 시장에서 고품질 커피 원두에 대한 증가하는 요구를 만족시키고 있습니다.
소박하고 성실한 직원 팀은 저희에게 가장 소중한 힘입니다
농장 상주 직원은 70명에서 110명에 이르며, 이 중 40명에서 60명은 농장 노동자로서 재배와 전처리 작업을 담당하고, 나머지 32명에서 48명은 관리, 기술 및 지원 업무를 수행하는 공장 직원이며 모든 직원이 진심과 집중으로 이 커피 땅을 지키고 있습니다.
특히 수확기인 매년 10월부터 다음 해 2월까지는 20명에서 40명의 임시 직원을 추가로 투입하여, 품질과 효율을 동시에 보장하기 위해 빨갛게 잘 익은 원두를 정성껏 선별하는 데 전력을 다합니다.
완벽한 관리와 첨단 기술로 커피 명품의 길을 만들어 갑니다
FUN COFFEE는 국제 표준의 재배 관리 체계를 고수하며, 첨단 습식 가공 기술, 스마트 로스팅 장비, 필터백 포장 기술을 도입하여 경험 풍부한 기술진이 정성껏 관리하며 밭에서부터 한 잔의 커피에 이르기까지 모든 과정에서 최고의 품질을 추구합니다.
우리는 품질에 있어서만 완벽을 기하는 것이 아니라, 생산 능력 면에서도 안정성과 효율성을 추구하여 고객에게 연중 무휴 안정적인 공급을 보장합니다.
이것은 시작에 불과하며, 우리는 앞으로 나아가고 있습니다
현재 다랏 쉬안 트루옹(Xuân Trường)에 위치한 FUN COFFEE 농장은 전 세계 프리미엄 커피 시장으로 나아가는 중요한 출발점입니다.
우리는 뜻이 맞는 파트너들을 적극적으로 초대하여 함께 베트남은 물론 동남아시아의 더 많은 우수 산지에 커피 농장을 구축해 나가고자 합니다.
2030년까지 10만 헥타르에 달하는 농장 관리 면적을 목표로 하여 지속적으로 농장 영역을 확장하며 전 세계에 토양에서 온 천연의 풍미를 더 많이 선보일 것입니다.
✨FUN COFFEE에서는 한 잔의 훌륭한 커피 뒤에는 늘 땅을 사랑하고, 자연을 존중하며, 끊임없이 발전을 추구하는 커피 장인들이 있습니다.
쉬안 트루옹(Xuân Trường)으로 오셔서 저희 농장을 직접 방문해 보세요.
프리미엄 커피가 탄생하는 과정을 직접 눈으로 확인하실 수 있습니다.